[食記] 台北 濃氣屋拉麵 忠孝敦化

位於台北捷運忠孝敦化站附近的濃氣屋拉麵,十分有家居食堂的影子。豚骨叉燒拉麵的味道適中,肉類並不會隨著上桌時間太久而走味。此外麵、蔥蒜辣度都可以些許調整。本身店內點購 150 元以上的餐點系列,都可以品嚐額外的咖哩飯吃到飽。對於食量較大的客人,能夠一次品嚐麵飯兩種風味,是有相當吸引力的。
non-ki-ya-ramen


體驗

環境

店內約可以坐30名客人,用餐時刻滿容易客滿的。店面本身位於地下室,門口有一棵象徵性的人工櫻花樹放置,1F外部以日文和中文標語來宣告店的來歷不小。
non-ki-ya-ramen slogan

服務

服務人員帶位後,每人寫一張單據自行到櫃檯結帳點餐。碗筷、水以及自助取用的咖哩飯,可以等拉麵上桌後,取得底下用來裝飯的盤子後,再一起執行即可。

餐點

這回點的是豚骨壽拉麵的套餐,你可以搭配煎餃或是炸雞翅二選一。炸雞翅本身並沒有用過度的胡椒調味,入口時可以感受到肉汁的噴發,算是相當不錯。至於拉麵本體的話,兩回的軟麵(包含加麵部份)的熱度、Q彈度一般,有達到平均水平,不過我沒有感覺到領人深刻的記憶點。或許,這就是家常拉麵的滋味。此外,自助式取用的咖哩部份,醬料是有一點稀,覺得有點可惜。
non-ki-ya-ramen ramen整體食用下來,飽足感是非常夠的。
non-ki-ya-ramen food


店家資訊

[日期]:2020.04.11
[營業時間]:週一到週日 11:30–22:00
[電話]:+886-2-27711335
[Wifi]:無
[地址]:台北市大安區忠孝東路四段205巷9號B1

[價位]:250 新台幣以上/每人
non-ki-ya-ramen interior


食記相關文章

  • [食記] 香港 BEDU 歌賦街上的中東菜 黎巴嫩
  • [食記] Leon de Bruxelles 淡菜
  • [食記] 2023 Kei Restaurant 午餐 米其林三星
  • [食記] 2023 巴黎四季酒店 L’orangerie 晚餐 米其林一星
  • [開箱] 台北國泰萬怡 Courtyard Taipei Downtown 試菜經驗分享
  • [食記] 台北 上海鄉村 天母別館
  • [食記] 中村藤吉本店 宇治
  • [食記] 桃園龍潭 大石門活魚餐廳
  • [食記] 台北 北投 大地酒店 喜歡西餐廳
  • [食記] TankQ – 極易噴發少女心的迪士尼行李箱餐廳
  • [食記] 台北喜來登 辰園 廣式片皮鴨四吃
  • [食記] 高雄 中央公園 天使餐坊
  • [食記] 台北關渡 滿瀚鵝肉拉麵
  • [食記] 新竹艾昇小館
  • [食記] 台北 忠孝復興 Papi Papi
  • [食記] 台北 南港環球 Global Mall 好饈鉄板燒
  • [食記] 台北 民權西路 黑田屋拉麵店
  • [食記] 台北 民權西路 圈子 Brunch Coffee 美式早午餐廳
  • [食記] 台北 行天宮站周遭 威尼斯義大利餐廳
  • [食記] 台北 晶華 中山 Robin 牛排屋
  • [食記] 台北 中山國小 晴光市場 金沢拉麵
  • [食記] 台北 中山 美濃屋 拉麵
  • [食記] 全新的一年 添好運
  • [食記] 台北 中山 麺屋 千雲 拉麵
  • [指南] 台北 行天宮 嚐居 日式串燒
  • [食記] 台北 三重 聚港食咖啡廳
  • [食記] 台北 建成圓環 榮和漢酒肴 日本 河豚 料理
  • [食記] 台北 三重 住海边生鮮熱炒
  • [食記] 台北 三重 茶騷有味 香港茶餐廳
  • [食記] 台北 近西門 Jolly 手工釀啤酒泰食餐廳
  • [食記] 台北 深坑 大樹下臭豆腐
  • [食記] 新竹 動物園旁 築咖啡
  • [食記] 台北 紅屋牛排 民生店
  • [食記] 台中 公益路 元手壽司
  • [食記] 台中 倚樂田食
  • [食記] 台中 岩手日式炭火燒肉
  • [食記] 台北 迪化街 度小月
  • [食記] 高雄 左營 三牛牛肉麵
  • [食記] 高雄 鳳山 鴨寮街
  • [食記] 台北 中山站 Hoshino Cafe 星乃咖啡館
  • [食記] 台北 雙連 北風社
  • [食記] 一幻拉麵 台北 信義店
  • [食記] 台北 民權西路站 藝風巷
  • [食記] 台北 信義安和 一號鳥廚房
  • [食記] 台北 忠孝復興 Miacucina
  • [食記] 台北 忠孝新生 春熙巷川麵堂
  • [食記] 台北 忠孝敦化 Tuga 葡萄牙餐廳
  • [食記] 台北 忠孝復興 大安 Kimpton Tavernist
  • [食記] 台北 忠孝新生 芝生食堂
  • [食記] 台北 信義安和 路易奇洗衣公司
  • [食記] 台北 忠孝新生 台式 名將鐵板燒
  • [食記] 台北 士林劍潭 繆斯餐酒館
  • [食記] 台北 公館 Cafe Odeon
  • [食記] 台北 雞湯大叔 民生店
  • [食記] 台北 市政府站 大灣碼頭熱炒生猛海鮮(松隆店)
  • [食記] 台北 轉運站周遭 勝王 拉麵
  • [食記] 台北 中山國中 墨伯的廚房
  • [食記] 台北 大同 大橋頭 昌吉紅燒鰻
  • [食記] 台北 天蔥牛排
  • [食記] 台北 忠孝復興 老地方牛肉麵
  • [食記] 台北 森本家拉麵
  • [食記] 台北 深庭義式餐廳
  • [食記] 台北 古亭 Bar M 日系酒吧
  • [食記] 台北 忠孝復興 Take a bread
  • [食記] 台北 華山 忠孝新生 盧記牛肉麵
  • [食記] 台北 忠孝復興 鳥人拉麵
  • [食記] 台北 天銅鐵板燒 平價 人情好味道
  • [食記] 台北 忠孝復興 24小時營業 小林麵食館
  • [食記] 台北 洋庭坊義大利麵 建弘書店總店舊址
  • [食記] 日本 福岡 博多一番街 牛舌早餐 たんや
  • [食記] 台北 霸氣的日式拉麵店 拉麵 JAPAN
  • [食記] 台北 Kitchen Island 中島 – 隱於百貨後方的溫馨食堂
  • [食記] 台中 J&G Next 繼光香香雞創始店
  • [食記] 台中 晨間朝食 牛丼專賣店
  • [食記] 台中 TAKU 牛丼專賣店 晚間限定 老屋內的日式美食
  • [食記] 台北 大嗑西式餐館 Ducky Restaurant 鬧中取靜的用餐空間
  • [食記] 台北 力量拉麵創始店
  • [食記] 台北 麵屋一燈
  • [食記] 台北 橫濱家系拉麵 特濃屋
  • [2020 京阪] 宇治 真手打そば処 來點蕎麥麵吧
  • [食記] 日本大阪 若狹家 海鮮丼
  • [食記] 台北 願夢咖啡 Yume Cafe
  • [食記] 台北 Pan House Wine&Bistro 葡萄酒餐酒館
  • [食記] 台北 西門町萬年大樓 吉天元拉麵
  • [食記] 台北 塔吉摩洛哥料理 來自北部非洲的奇幻滋味
  • [食記] 台北 北平同慶樓 烤鴨
  • [食記] 霸味薑母鴨 台北 汀州路店
  • [食記] 深夜食堂系列 – 台北 阿桐阿寶四神湯
  • [食記] 台北民權西路 一騎札幌拉麵
  • [食記] 台北公館 希臘左巴 地中海料理
  • [食記] 辰園 台北喜來登 米其林 經典粵菜
  • [食記] 葡萄牙里斯本 Restaurante Pinoquio
  • [食記] 日本福岡元祖 もつ鍋 楽天地
  • [食記] 上善豆家 – 台北市中心燈光氣氛佳的素食餐廳
  • [二日遊系列] U Magistra Kelly 布拉格城堡區上的道地美味
  • [二日遊系列] 羅馬餐廳 Fattoincasa by hosteria la danesina
  • [二日遊系列] 克拉科夫 C.K. Dezerter 傳統波蘭菜餐廳
  • [食記] 星巴克烘焙工坊 日本東京
  • [食記] 日本仙台 利久牛舌 東京車站店
  • [食記] Le Safari 法國尼斯 在地40年的好味道
  • 按讚加入粉絲團

    延伸閱讀