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雖名為晨間朝食,卻在中午時段開始營業的牛丼專賣店,從網路上的資料看來,過去是真的有賣早點系列的。不過時至2020,現在以蛋包飯、丼飯、烏龍麵……等限量餐點為主了。店面的設計採工業水泥風,算是很有性格的一間店面,也反應在食材的份量和豐富度上。
環境
店內大約可以容納 30 人,整體風格有著不少的工程元素,像是水管、灰色調、桌上的迷你三角錐…..等。不過門口放著一個復活節島Dum-Dum 也是滿奇妙的。
服務
自行劃記要點的餐點後,前往櫃檯先行買單。出餐速度算是相當快,但是店內滿座的速度也有跟上,這樣剛好取得一個平衡。附餐飲料紅茶會先行上來,雖說有點甜但我還是一口口喝光了。
餐點
這回點了限量的海陸組合丼,端上來的那一刻,的確有點出乎意料之外的豐富。整體品嚐起來,味道不會過重,份量十足,很符合印象中的工業風格。
[地址]:40351 台中市西區中美街452-1號
[價位]:200新台幣以上/每人
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