[飲食] 鱒魚料理餐廳 Gaststätte St. Bartholomä 德國國王湖

位於德國國王湖觀光船航線中途停靠點 聖巴爾多祿茂 ( St. Bartholomä ) 的 Gaststätte St. Bartholomä 餐廳，這回來品嘗其有名的鱒魚料理。由於鱒魚本身屬於細刺極多的魚種，在品嚐時需特別特別的小心，佐餐是馬鈴薯泥配香菜。

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內容

[ 地址 ]：St Bartholomew’s Church, St. Bartholomä 1, 83471 Schönau am Königssee, Deutschland

一般都是搭乘觀光船前往。詳細船班時間，可上國王湖遊艇的官方網站查看：https://www.seenschifffahrt.de/de/koenigssee#c105

官方網站：https://st-bartholomae.de/；菜單：https://st-bartholomae.de/gasthaus/speisekarte/

鱒魚的德文是 Forelle，英文是 trout，也就是菜單上的這三道 ( 紅框 )

這類的德國餐廳，若你沒看到，「請在此等候待位」這類的告示牌，基本上就是直接入座，無須事先通知服務員。接著想辦法獲得服務員的關愛眼神 ( 招手，眼神對視之類的 ) 來進行點餐、點飲料，以及結帳。現在德國餐廳用餐結帳時，有比較高的機率服務人員會預設拿卡片付款，尤其是觀光區，但你要現金付款的話也是可以的。你可以說 Cash 或是 mit Bargeld。

料理品嘗起來偏鹹，搭配上硬麵包、果醬和奶油，基本上我個人認為不太會有吃飽的感覺，以嘗鮮的角度來說足夠了。

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