這回來到香港與友人碰面,想說來點較少品嚐到的菜系嚐嚐。位於 歌賦街 Gough Street 上的 BEDU 餐廳,以供應中東的街頭小吃為主,就成為我們此次的選擇。整體品嚐的口味滿獨特的,其調味和配色著實與熟悉的日系、中系料理滿不同的。
內容
位置
香港中環歌賦街40號,建議要預約以免現場等候太久。現場燈光較為昏暗,滿適合放鬆心情聊聊天。
一開始上桌的是表皮略焦的花椰菜
接著是甜菜根
牛肉串,底下是優格醬
羊肉們
鴨肉燉飯,十分好食到立刻清盤。上頭會灑松露
最後是甜點 Konafa