[食記] 台中 TAKU 牛丼專賣店 晚間限定 老屋內的日式美食

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位於台中草悟道附近的巷弄內的 Taku 牛丼專賣店,是間唯有在晚上才能享用到的美食的特色店鋪。店面保有了過往的老宅風格,同時加入了一些日式元素,賣著招牌的各式牛丼,實在令人非常暖心啊。
taichung-taku-gyudon food


體驗

環境

店內分為室內和戶外兩個區塊,粗估可容納約30人。由於食客絡繹不絕,如果稍有晚點來訪,可能就得等上一段時間了。廚房採開放式,你可以觀看到廚師的細心和料理的準備進度。

服務

內用者需要人數到齊後才能入座,不過可以先抽取號碼牌,到時憑號請服務人員安排位置。菜單基本上算相當的精確,不會有讓你有過度猶豫不決的情形。點餐採半自助式,自行畫好餐點後先買單、然後酌量拿取辣椒、小菜、餐具……等。
taichung-taku-gyudon menu

餐點

這回與友人一同點了暖心牛筋肉丼和深夜雪花牛丼,味道整體而言十分不錯,並不會有日式料理印象的過鹹,溫泉蛋點綴下更是加分。另外,肉品本身並不會料理的過老,調味的也恰到好處。若是喜歡吃辣的朋友,可以自行在櫃檯附近取得辣椒小碟,來幫助你的味覺做一些轉換。
taichung-taku-gyudon

下回再訪真的要在點個飲品來喝,Asahi 生啤酒應該是個不錯選擇,不過交通方式得先思考一下。


店家資訊

[日期]:2020.02.28
[營業時間]:週一~週六 17:30–22:00
[電話]:+886-905-203010
[Wifi]:無
[地址]:台中市西區民生北路105號

[價位]:200新台幣以上/每人
taichung-taku-gyudon view


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