位於新竹巨城購物中心附近的 EISEN Bistro 艾昇小館，拜訪時正處週末晚餐時段，停車位是一位難求。整體用餐環境上讓人感到舒適、溫暖的氛圍。相當適合情侶、家庭、三五好友一同前往。
體驗
環境
店內為兩層樓空間，約可容納 40 名客人。
服務
挑選好後請服務人員到桌邊點餐。
菜單這邊請：https://www.facebook.com/eisenbistro/menu
餐點
雖說聖誕節週末有特製的雙人套餐，但後來還是點選幾道各自喜歡的餐點。首先上菜的是開胃肉骨茶，品嚐起來並不會像黃亞細般那樣的重胡椒味，肉軟嫩且一旁的佐料也很入味。
隨後來份油醋沙拉解膩，額外加上的響板牛肉搭配起來相當有嚼勁。
接著是燉飯和炸蚵仔酥，用量實在且味道拿捏的恰到好處。食材彼此之間並不會有過分搶戲的情況。
店家資訊
[日期]：2021.12.24
[營業時間]：
星期日 11:00–22:00
星期一 11:00–14:30, 17:00–21:30
星期二 11:00–15:00
星期三 11:00–14:30, 17:00–21:30
星期四 11:00–14:30, 17:00–21:30
星期五 11:00–14:30, 17:00–22:00
星期六 11:00–22:00
星期日 11:00–22:00
星期一 11:00–14:30, 17:00–21:30
星期二 11:00–15:00
星期三 11:00–14:30, 17:00–21:30
星期四 11:00–14:30, 17:00–21:30
星期五 11:00–14:30, 17:00–22:00
星期六 11:00–22:00
[地址]：新竹市東區民權路208號
[價位]：400 新台幣以上/每人
[電話]：+886-35350008
