[食記] 霸味薑母鴨 台北 汀州路店

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雖說近幾年的冬至實在是不怎麼冷,不過吃吃薑母鴨、羊肉爐之類的似乎是一種習慣。雖說霸味薑母鴨的全台總店就在新北三重一帶,但連鎖店面也是不少。這回來到台北汀州路上的分店,來冬令進補一下。
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體驗

環境

總共大約有40名的室內和室外騎樓位子,每桌正中央會有個放置鍋物的地方。適合三五好友、公司同事、家族聚餐……等場景。

服務

大家先記下桌號和要點的餐點於點餐單上,接著交給服務員即可。除了麵線是額外上外,其他的餐點都會放在鍋物內一起送上桌。飲料的話則自取後結帳再通算。
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餐點

麵線的確非常美味,只可惜份量對於一般成年男性會有點少,通常每人要點個兩盤。薑母鴨本身搭配湯汁挺入味的。因鍋底的辛香料不少,小心別喝太多。至於配料方面,鴨血、蔬菜、豆皮、豆腐等都是滿值得來幾份的。
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店家資訊

[日期]:2019.12.16
[營業時間]:每天 17:00–24:00
[電話]:+886-2365-6407
[Wifi]:無
[地址]:台北市中正區汀州路三段13號

[價位]:300新台幣以上/每人

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