[食記] 台北 忠孝復興 大安 Kimpton Tavernist

Posted onAuthorANDY LIEN

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位於台北大安 Kimpton 12F 的 Tavernist 餐廳，有著位於市中心的地理優勢和令人眼睛為之一亮的裝潢配色。食物和飲品都走精緻份量的路線，餐點本身很有故事性，可以看出料理者與旅行結合的意圖。這餐廳的餐點，可謂獨一無二。
kimpton-tavernist

體驗

環境

餐廳位於12樓，室內空間大約可容納約 40 人，還包含一間小包廂。室外空間可由拱型造型的區塊穿越過去即可。主區的色彩十分明亮、對比明顯，讓人精神為之一震，拍照起來也好看。酒吧區在晚上時得以發揮它的魅力，白光色調搭上眾多酒瓶，周遭略帶黑暗，心情自然便放鬆下來。
kimpton-tavernist bar kimpton-tavernist seat area2

服務

結帳時實際記得出示優待券，便可以折抵酒水費用。由於一杯 Mojito 價格都快 400 元了，所以就大方的用下去吧。從外場服務人員到吧台人員，會時常關注客人狀態，像是是否需要點餐、點酒水……等，這種無縫式的體驗，著實是吸引人二訪的主要原因。

餐點

這回拜訪分為兩個階段。宵夜階段能選擇的食物比較少，酒水倒是意料外的豐富。點了杯 Mojito 和豬肋排來食，搭配起來非常值得。後者的軟嫩、無骨配上碎冰 Mojito，讓人不禁想再來一份(欸
tavernist,the tavernist kimpton-tavernist smoked pork kimpton-tavernist mojito早餐時段，點選了Tavernist 套餐組合。除了主餐以外，咖啡、麵包、果汁……等等都是無限量供應的。
kimpton-tavernist breakfast menukimpton-tavernist entree kimpton-tavernist fruit and yogurt主餐是選擇班尼迪克蛋佐煙燻鮭魚，記憶點都被煙燻鮭魚給佔據了。
kimpton-tavernist breakfast

店家資訊

[日期]：2020.05.23
[營業時間]：週一至週二 07:00–10:30；週三、週四、週日 07:00–00:00；週五、週六 07:00–01:00
[Wifi]：有
[地址]：台北市大安區仁愛路四段27巷25號12F

[價位]：500 新台幣以上/每人

kimpton-tavernist main area

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