[食記] 台北 霸氣的日式拉麵店 拉麵 JAPAN

位於台北市忠孝復興站、安東街附近的日式拉麵店 – 拉麵 Japan，店內到處都寫著拒絕美食部落客、謝絕採訪和拍照等等的字樣紙條於門口和牆上，可見其一番霸氣。食物本身算是精緻好食、份量也算足夠，相當值得趁著中午或是下班時段一訪。

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環境

店內大約可以容納 20 人，現場空間不大，如果是在熱門時段前往，多少是要排一下隊的。牆上貼著各式的標語，還有一些沒有在菜單上的選項可以選擇。

服務

先於櫃檯點餐並結帳即可，無刷卡和任何的電子支付。餐具和冰水都是自行取用。

餐點

這回點了份唐揚炸雞拉麵，炸雞部分是另外放的。至於主體的拉麵部分，以青蔥、溫泉蛋、玉米……等佐料來提味，麵條本身屬於細麵，搭配吃起來挺為滑順。不過份量有些少，但搭配上炸雞就很剛好。

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