[食記] 發起人肉骨茶 新加坡 Founder Bak Kut Teh Singapore
新加坡境內的黃亞細、松發肉骨茶於 2024 年的當下於台灣仍可以享用到,但發起人肉骨茶已在疫情期間撤出台灣。這回趁著來到新加坡的機會,就來一訪位於 Balest Read More …
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新加坡境內的黃亞細、松發肉骨茶於 2024 年的當下於台灣仍可以享用到,但發起人肉骨茶已在疫情期間撤出台灣。這回趁著來到新加坡的機會,就來一訪位於 Balest Read More …
難得造訪日本仙台,品嚐在地起家的牛舌料理名店就是一件值得去做的事情。這回是造訪離居住的飯店步行僅一分鐘過個馬路就到的「善治郎」。自覺在牛舌的選擇上,比起「司」有 Read More …
這回多虧特派員前往高雄一趟,才有機會品嚐到 高雄洲際酒店 BL.T33 在指定期間由 VWI by CHADWANG 所合作的限定下午茶。 內容 最先上桌的是司 Read More …
這回拜訪距離捷運大安站不遠的西班牙餐廳 Alma,整體的菜色擺盤和口味相當的不錯,很容易在不自覺中一口口將美味的食物給品嚐完畢。 內容 [ 地址 ]:台北市大安 Read More …
趁著冬天拜訪陶伯河岸羅騰堡,明顯可以感受到觀光人群少很多,但餐廳暫時休息的也很多。Trattoria Pane e Vino 這間位於舊城區外圍些許的義大利餐廳 Read More …
這回來到香港與友人碰面,想說來點較少品嚐到的菜系嚐嚐。位於 歌賦街 Gough Street 上的 BEDU 餐廳,以供應中東的街頭小吃為主,就成為我們此次的選 Read More …
來自於比利時的平價淡菜餐廳 Leon,在巴黎有不少分店,這回挑選在位於巴黎歌劇院附近的據點來享用。以一份的量,再搭配上附餐的薯條和麵包,給一人吃是相當足夠的。 Read More …
位於羅浮宮附近的 Kei 餐廳,於 2023 年榮獲米其林三星的殊榮。這回趁著難得來到巴黎的機會,就順路體驗一下熟悉的日料食材用法餐製作的感覺是什麼。 內容 這 Read More …
Covid 19 過去後的 2023 年,總算有機會一訪巴黎四季酒店的 L’orangerie 來初次摘個米其林星星看看。這邊筆記下餐點照片以及注意 Read More …