[食記] 台北公館 希臘左巴 地中海料理

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位於台灣大學附近巷弄內的希臘左巴,提供美味的地中海料理。雖說是平日傍晚造訪,店內依然坐無虛席。服務人員的專業度和觀察入微讓人眼睛為之一亮,外加上豐富的菜單選項,滿值得收錄到口袋名單的。
xi-la-zuo-ba entrance


體驗

環境

雖置身在有一定年紀公寓的一樓店面,但內部牆壁、燈光、佈置上都有盡力以地中海的代表色(黃白藍)來呈現。書架上的書透露出了其被翻閱的多寡,且店內和洗手間並無異味產生。在有大型的團體客人的情況下,可能會略顯吵雜。音樂部分倒是滿奇妙的,剛好聽到多首的經典國語老歌,音量上算是恰到好處。
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服務

服務人員的觀察力確實一流。縱使在一樓外場幾乎全滿的狀態下,還是能掌握每桌的用餐節奏。在一道餐點完食後約3分鐘內,服務人員會將餐盤收走並詢問是否需要其他服務。在客人眾多的場合中,要做到並不是件容易的事。可惜結帳上目前僅能使用現金。BTW, 在傅潘達上也可以找到希臘左巴,在中午用餐或是加班之餘也是可以外送到你的餐桌上的。
xi-la-zuo-ba-taipei decoration

餐點

這回點的是煎鮮蝦墨魚汁燉飯搭配湯品和甜點。蔬菜濃湯品嚐起來有點偏淡,色澤上看來是不錯的。
xi-la-zuo-ba-taipei soup


主角燉飯部分,鮮蝦的水份有保留下來,咬來Q彈,再搭配上番茄和醬汁點綴,就可惜尾數不夠多。燉飯本身香氣適中,內部應該有搭配些許的起司絲來提升口感。原先以為份量不多,但細嚼慢嚥下來仍舊有一定飽足感的。
xi-la-zuo-ba-taipei risotto
最後,搭配上紅酒巧克力蛋糕收尾。
xi-la-zuo-ba-taipei dessert


店家資訊

[日期]:2019.11.29
[營業時間]:每天 11:00–22:00
[電話]:+886-2363-3925
[Wifi]:有
[地址]:台北市大安區羅斯福路三段283巷7弄16號

[價位]:300新台幣以上/每人
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