[閱讀] 微醺，倫敦：飲酒文化以及酒的故事，顛覆你想像的英國人

書籍名稱：微醺，倫敦：飲酒文化以及酒的故事，顛覆你想像的英國人

作者：Lisa Huang

ISBN：9789579199810

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雖說自己在英國留學過，也耳聞英國的酒吧文化的盛行，但其背後的歷史、典故和許多的冷知識，往往是不知其所以然。散落各處的資訊和小道消息，是我期待在這本書中看到的。一翻閱幾個小故事，就深深打中我的心。

英國人深知教育的作用，除了傳授酒知識外，也可以讓利益最大化。當人們了解的越多，就知道為何值這個價，也更願意買單

倫敦在每年十月左右會有個歡樂雞尾酒週，許多酒商一年一度的行銷都會放在這期間，讓市場的餅隨年越發增長

英國有為數的私人俱樂部，它們重視的是階級和傳承。因此，會員在經濟水平、文化、興趣嗜好和家庭背景上都得在相同擋次

在英國的夏天來杯定番 Gin Tonic 是不錯的選擇，正統的比例為 Gin:Tonic = 1:2

腔調可以透露你的階級

無論如何，在生活、旅行的途中，都要用心感受那些與我們心靈相通的部份。那一瞬間，在往後的生命中便不再出現，但那一轉瞬的觸動，是會一直留在你的靈魂深處的

這是一本作者在英國旅居多年的觀察，可以當成小品來閱讀。每當旅人踏上英國的土地，映入眼簾的就是一間間的小酒吧林立。這本書可以給你十足的儲備知識，讓你一窺英國人的那些引以為傲的特色和文化底蘊。如此一來，你在英國旅遊就不會是完全的走馬看花，反而可以察覺其枚角在何方。縱使 Covid-19 延緩了人口的跨國流動，但流行於英國好幾世紀以來的品酒文化，還是會保持著它的優雅姿態，等待旅人再訪。