[食記] MW 時尚義法料理&酒品 (八德店)

[日期]： 2016.01.01

[地址]：台北市松山區八德路四段 185 號 1 樓

[價位]：500~1500 NTD

為慶祝2016新年到來，前往位於京華城後方的 MW 時尚義法料理&酒品享用晚餐。以等待主人開封的紅酒和各式酒杯擺設來裝點牆面，配上木質地板桌椅及數盞黃光桌燈點綴在側，是個十足可以放鬆暢談的環境。

圖一：餐桌擺設

這次選擇碳烤肋眼牛排組合。另一半挑了威靈頓牛排。

內含餡料的麵包(猜測是核桃或南瓜子)嘗起來蓬鬆富有彈性、爽口但不油膩。自覺是挺稱職的開胃菜。

外配上青醬、蒜香奶油、鯷魚醬共三種餡料，讓嘴裡的滋味更多。我喜歡青醬的九層塔味兒。

隨後呈上的濃湯，濃而不膩。不過忘記拍照就只好再來光顧(欸

排餐前的燉飯，胡蘿蔔、白醬、菇類的比例適中，不會膩。

接下來就是今日主角：碳烤肋眼牛排

搭配玉蜀黍、四季豆、番茄的組合。所附的三種岩鹽組合，讓牛排在嘴裡呈現不同滋味。

甜點我原先認為會比較弱。但抹茶巧克力和提拉米蘇讓我很想說可以再來一份嗎？(誤)

剛好看到桌上立牌有捷克皮爾森啤酒，忍不住就請服務生送上乙瓶。

整體而言，我想是一間CP值頗高的餐廳。除一樓空間外還有地下室，不過那天遇上求婚戲碼被包場了。有機會想再試試其他的餐點~