[食記] MW 時尚義法料理&酒品 (八德店)

[日期]: 2016.01.01
[地址]:台北市松山區八德路四段 185 號 1 樓
[價位]:500~1500 NTD
為慶祝2016新年到來,前往位於京華城後方的 MW 時尚義法料理&酒品享用晚餐。以等待主人開封的紅酒和各式酒杯擺設來裝點牆面,配上木質地板桌椅及數盞黃光桌燈點綴在側,是個十足可以放鬆暢談的環境。
Taiwan @地瓜大的飛翔旅程
圖一:餐桌擺設
這次選擇碳烤肋眼牛排組合。另一半挑了威靈頓牛排。
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圖二:威靈頓牛排空照
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圖三:威靈頓牛排特寫照
內含餡料的麵包(猜測是核桃或南瓜子)嘗起來蓬鬆富有彈性、爽口但不油膩。自覺是挺稱職的開胃菜。
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圖四:雜糧麵包
外配上青醬、蒜香奶油、鯷魚醬共三種餡料,讓嘴裡的滋味更多。我喜歡青醬的九層塔味兒。
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圖五:麵包醬料
隨後呈上的濃湯,濃而不膩。不過忘記拍照就只好再來光顧(欸
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圖六:排餐前的燉飯
排餐前的燉飯,胡蘿蔔、白醬、菇類的比例適中,不會膩。
接下來就是今日主角:碳烤肋眼牛排
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圖七:碳烤肋眼牛排
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圖八:碳烤肋眼牛排特寫
搭配玉蜀黍、四季豆、番茄的組合。所附的三種岩鹽組合,讓牛排在嘴裡呈現不同滋味。
甜點我原先認為會比較弱。但抹茶巧克力和提拉米蘇讓我很想說可以再來一份嗎?(誤)
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圖九:抹茶巧克力特寫
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圖十:提拉米蘇
剛好看到桌上立牌有捷克皮爾森啤酒,忍不住就請服務生送上乙瓶。
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圖十一:皮爾森啤酒

整體而言,我想是一間CP值頗高的餐廳。除一樓空間外還有地下室,不過那天遇上求婚戲碼被包場了。有機會想再試試其他的餐點~
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