[食记] 台北 忠孝新生 芝生食堂

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台北的忠孝新生站附近,有间贩卖日式定食闻名的芝生食堂。经典的五菜一汤定食,让用餐者可以酌量的品尝每个食材的风味,同时咸度也有配合台湾人的饮食习惯做调整。整体而言,是间适合亲子、单人、三五好友一同来享用午晚餐的好地方。
taipei-shibafu-shokudou inside


体验

环境

店内空间分为1楼和地下1楼两层,室内配色以柔和的白、黄和浅木头色为主。座位总数大概在 50 左右,不过不分平假日,用餐尖峰时间总是座无虚席,可能会需要现场排队。

服务

服务人员带到座位后,先行用完餐后再结帐,途中可以加点。用餐时间有限时,但会视情况调整。

餐点

这回拜访是周六的中午时段,店内早已满席,所幸刚好掌握到第一批用餐的客人离开的时间,稍等约5分钟后就得以入席。
taipei-shibafu-shokudou menu1菜单算是简单好懂,选择你喜欢的一种定食,然后视需要加点甜点和饮料。
taipei-shibafu-shokudou menu2
这次是选择牛肉寿喜烧定食,等候约15分钟后上桌。日式定食的米饭、汤汁、醃渍物、菜肴……等等一并上桌,摆起来也是挺壮观的。若你是爱食米饭者,可能会需要加点一碗饭。不过整体食用完约7分饱,这也是定食的好处之一吧 – 避免短时间内摄取过量食物。
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店家资讯

[日期]:2020.05.16
[营业时间]:周一至周日 11:30–21:30
[Wifi]:有
[地址]:台北市中正区忠孝东路二段134巷1号

[价位]:250 新台币以上/每人

taipei-shibafu-shokudou outside


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