[食记] 星巴克烘焙工坊 日本东京

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星巴克于全球推行的烘焙工坊,内有咖啡、面包、糕点、酒吧、纪念品等供大众朝圣、放松时光的好去处。截至2019年初,于全球除西雅图外,共有纽约、上海、米兰、东京据点。未来会在芝加哥地区开设。
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位于目黑川旁的东京烘焙工坊,在樱花季时,便是相当优良的从高处俯瞰樱花海的景点。任何旅者抵达此地,得先到一旁的小房子内抽号码牌。如果早上十点以前来抽,应该可以在一小时左右入场。之后的话,就视人潮而定了,排个3小时以上也是有可能的。
starbucks tokyo nakameguro 1f

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1F 展现了星巴克的烘焙豆和其过程。实体的机器在眼前操作且豆子透过管子层层输送,满足人们的好奇心。主要区块化为4块,右半边为本店限定商品;中央的烘焙区;门口正对面的咖啡调理区;楼梯下的面包糕点区。每一层楼的菜单(Menu)并不相同,可以在店内索取并先上楼找座位。
starbucks tokyo nakameguro 1f menu starbucks tokyo nakameguro 1f menu-2二楼是 Teavana (茶瓦那) 专区,当然也有些许甜点可供选择。不过这层楼的看点在于其头顶的天花板,采用 Origami (折纸) 艺术的概念。往挑高的空间看去,其烘焙管路上的铜管,可是印有樱花图样的。
starbucks tokyo nakameguro decorationstarbucks tokyo nakameguro 2f menu-2 starbucks tokyo nakameguro 2f menu-1

三楼则是酒吧区,你可以点杯自己喜欢的饮品到外头的露台来享用。在樱花季期间,面对目黑川的位置可说是一位难求。看着眼下满开的樱花,一边啜饮著咖啡、茶或是小酒,与三五好友、家人话家常,乃一大幸事。四楼则是手作体验区,和职员、好友一起来体验咖啡的美好。
starbucks tokyo nakameguro 3f menu-1 starbucks tokyo nakameguro 3f menu-2 starbucks tokyo nakameguro bird eye view


拜访日期和餐厅资讯

[日期]:2019.04.06
[营业时间]: 每天 07:00~23:00
[电话]:+81-3-6417-0202
[Wifi]:无
[地址]:东京都目黑区青叶台2-19-23,地铁中目黑站步行约15分钟

[价位]:150~500 新台币/每人


地图

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