[食记] 台北 晶华 中山 Robin 牛排屋

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一行人来到台北晶华的中山 Robin 牛排屋,品尝经典的美国牛排、海陆综合、沙拉吧和甜点。整体而言,从入口的服务、餐点简介、食材新鲜度和烹调方式到最后的甜点,大体上仅有优点,实在难以挑出缺点。若有机会的话,是招待知心好友、长官长辈的好选择。
robin-steak-house source


体验

环境

位于 2F 的 Robin 牛排屋,室内色调以灰色、木色、橘色为基底,配置上适当的座位间距和温暖的黄白光。目测约可容纳 40 名食客一同用餐,建议需要先行订位。
robin-steak-house seats

服务

若您是第一次来访,可以请服务人员介绍并推荐餐点。简言之,你可以选取是否需要海陆双拼的主餐。无论你点选哪种主餐,都可以享用食材新鲜度、丰富度都一级棒的前菜沙拉区和甜点。
robin-steak-house dessert robin-steak-house saladrobin-steak-house

餐点

这回点选的是“豪华海陆”系列中的美国顶级沙朗,汤品则是选择龙虾浓汤。先说:龙虾浓汤非常非常的浓郁,且汤品都可以续。但你如果有些担心的话,可以改点其他选择。robin-steak-house coffee

robin-steak-house soup

面包的配置则是一个口感偏蓬松、一个偏硬实,搭配上极佳的奶油,非常的赞。你如果觉得爱不释手的话,可以选择性的多要几个。robin-steak-house bread

主餐所需要的盐份和佐料选择,会在主餐端上桌前给上。肉质选择五分,吃起来仍然软嫩不黏牙。龙虾也处理的非常经典,仅需要使用叉子就可取出大部分的鲜肉。
robin-steak-house seasoningrobin-steak-house steak and lobster

菜单:午餐菜单晚餐菜单


店家资讯

[日期]:2021.02.07
[营业时间]:平日 12:00–14:30, 18:00–22:00;假日 12:00–14:30, 17:30–21:30
[地址]:台北市中山区中山北路二段39巷3号2F

[价位]:3000 新台币以上/每人
[电话]:+886-25215000#3930
robin-steak-house seats


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