[食记] 台北 浓气屋拉面 忠孝敦化

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位于台北捷运忠孝敦化站附近的浓气屋拉面,十分有家居食堂的影子。豚骨叉烧拉面的味道适中,肉类并不会随着上桌时间太久而走味。此外面、葱蒜辣度都可以些许调整。本身店内点购 150 元以上的餐点系列,都可以品尝额外的咖哩饭吃到饱。对于食量较大的客人,能够一次品尝面饭两种风味,是有相当吸引力的。
non-ki-ya-ramen


体验

环境

店内约可以坐30名客人,用餐时刻满容易客满的。店面本身位于地下室,门口有一棵象征性的人工樱花树放置,1F外部以日文和中文标语来宣告店的来历不小。
non-ki-ya-ramen slogan

服务

服务人员带位后,每人写一张单据自行到柜台结帐点餐。碗筷、水以及自助取用的咖哩饭,可以等拉面上桌后,取得底下用来装饭的盘子后,再一起执行即可。

餐点

这回点的是豚骨寿拉面的套餐,你可以搭配煎饺或是炸鸡翅二选一。炸鸡翅本身并没有用过度的胡椒调味,入口时可以感受到肉汁的喷发,算是相当不错。至于拉面本体的话,两回的软面(包含加面部份)的热度、Q弹度一般,有达到平均水平,不过我没有感觉到领人深刻的记忆点。或许,这就是家常拉面的滋味。此外,自助式取用的咖哩部份,酱料是有一点稀,觉得有点可惜。
non-ki-ya-ramen ramen整体食用下来,饱足感是非常够的。
non-ki-ya-ramen food


店家资讯

[日期]:2020.04.11
[营业时间]:周一到周日 11:30–22:00
[电话]:+886-2-27711335
[Wifi]:无
[地址]:台北市大安区忠孝东路四段205巷9号B1

[价位]:250 新台币以上/每人
non-ki-ya-ramen interior


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