[食记] 霸味姜母鸭 台北 汀州路店

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虽说近几年的冬至实在是不怎么冷,不过吃吃姜母鸭、羊肉炉之类的似乎是一种习惯。虽说霸味姜母鸭的全台总店就在新北三重一带,但连锁店面也是不少。这回来到台北汀州路上的分店,来冬令进补一下。
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体验

环境

总共大约有40名的室内和室外骑楼位子,每桌正中央会有个放置锅物的地方。适合三五好友、公司同事、家族聚餐……等场景。

服务

大家先记下桌号和要点的餐点于点餐单上,接着交给服务员即可。除了面线是额外上外,其他的餐点都会放在锅物内一起送上桌。饮料的话则自取后结帐再通算。
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餐点

面线的确非常美味,只可惜份量对于一般成年男性会有点少,通常每人要点个两盘。姜母鸭本身搭配汤汁挺入味的。因锅底的辛香料不少,小心别喝太多。至于配料方面,鸭血、蔬菜、豆皮、豆腐等都是满值得来几份的。
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店家资讯

[日期]:2019.12.16
[营业时间]:每天 17:00–24:00
[电话]:+886-2365-6407
[Wifi]:无
[地址]:台北市中正区汀州路三段13号

[价位]:300新台币以上/每人

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